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Dom Pérignon은 대표적인 샹파뉴 전역의 17개의 그랑크뤼 마을에서 생산된 가장 좋은 포도를 선택하여 세 가지 뀌베를 출시하며, 각각의 뀌베는 숙성기간에 차이를 두어 출시한다. 2002년은 태양이 지지 않았던 빈티지로 물이 상대적으로 부족했고, 바람과 더위가 공존하여 과일의 농축도가 좋다. 특히 샤르도네의 숙성도가 좋은 빈티지로 평가되었다. 매우 잘 익은 달콤하면서 새콤한 레몬, 노랑사과, 메리골드, 패션푸룻과 함께 은은한 머스캣과 모과향. 잘 익은 과일의 농밀함과 그 익은 풍미들이 어우러지는 선이 아주 고급스러움을 보여준다.

새롭게 떠오르는 신흥 와이너리로 모스카토 4대장이라는 말이 생겨날 정도로 뛰어난 품질을 지니고 있습니다. 전문가들이 블라인드 테이스팅을 거친 결과 우열을 가리기 힘든 테이스팅이었다는 말과 함께 당당히 2위를 하였습니다. 섬세한 버블감과 상큼한 열대과일향을 더불어 시트러스의 복합적인 향이 매력적으로 느껴지는 모스카토 와인!