5 wines for Toro
토로 : 기원전 1세기 말부터 와인을 생산해오며 품질이 좋은 토로 와인은 중세 초에 두에로 강 일대의 와인 생산지 중에서 최초로 와인 무역이 이뤄지기도 했다 19세기 말 필록세라가 전 세계 와인 업계를 뒤 흔들 때도 토로 지역은 피해를 거의 입지 않았으며 유명 와인 생산자인 미셀 롤랑 다니 롤랑 등 이곳에 와이너리를 설립하는 등 고급 와인 생산지로 가능성을 인증받고 있는 지역 보통 템프라니요로 양조되며 같은 품종을 사용하는 리오하 지역보다는 바디감이 더 있고 과실 풍미가 깊은 와인이 생산된다
1848년 바스크 출신의 토리비오 레칸다가 스페인 리베라 델 두에로 지역의 2천 헥타르의 부지를 매입하며 시작된 베가 시실리아는 이후 보르도에서 18,000그루의 포도나무 묘목을 들여와 브랜디를 만들어 스페인 왕실에 납품하면서 이 부지는 스페인에서 유명해지기 시작했다. 야생딸기, 라스베리, 멀버리 등 진한 과일의 농축된 맛과 향에 말린 허브와 시가 박스의 우아 한 향이 함께 느껴진다. 끝 맛에서 붉은 과일의 풍부한 맛과 함께 담배 잎 향, 스파이시한 여운 이 입안에 길게 남으며, 농도 짙은 탄닌의 풀 바디한 맛과 균형감 있는 산미를 지녀 숙성 잠 재력을 보여주는 와인.
