116 wines for USA
미국의 컬트 와인이자 나파 벨리 지역의 자존심이기도한 오퍼스 원은 로버트 몬다비와 바론 필립 드 로칠드가 만나서 만든 와인으로 첫 번째 작품 최고의 1인이라는 의미를 담고 있어 선물을 하기 좋은 와인이며 카카오, 바닐라, 연유 등 부드러운 향이 은은하게 나타나며 시간이 흐르면서 블랙베리, 블렉체리 등 검붉은 과실향이 폭발적으로 나타나 완벽한 벨런스를 보여주는 구하기 힘든 19 빈티지 나파 벨리 최고의 레드 와인!
캘리포니아의 테루아를 유럽의 클래식한 양조철학으로 빚어내는 세계 최정상급의 와이너리에서 생산하는 와인으로 와인 스펙테이터 TOP100에서 당당하게 1위를 차지했다. 블랙 커런트, 블랙체리, 초콜렛 아로마가 감지되며 입안에선 미네랄 풍미와 함께 둥글고 잘 정제된 피니시가 길게 지속되는 와인이다.
라틴어로 ‘입에 꽉 찬 맛’을 뜻하는 부켈라는 미국 모던 컬트 와인의 원조로 엄격하게 한정된 생산량을 유지하며 와이너리 투어는 허용하지 않으며 철저하게 와인의 품질에만 초점을 맞추는 진정한 부티크 와인 생산자다. 나파 밸리 최고급 와인 특유의 풀 바디한 맛과 긴 여운을 느낄 수 있으며 블루베리의 진한 아로마와 우아한 바닐라 향, 다크 초콜릿과 쟈스민 티의 향긋하고 쌉쌀한 여운이 느껴지며 입 안에서 검은 과일의 진한 맛과 우아한 탄닌 맛이 깊은 여운을 남기는 와인.
1984년 빈티지를 시작으로 와인 스펙데이터 1등과 2등을 번걸아가며 2014년도까지 꾸준하 올라간 프리미엄 미국와인으로 케이머스에 가장 상위레인지 와인이다. 와인을 먹은 사람들은 ‘케이머스’가 왜 까베르네 소비뇽위 제왕으로 군림하는지 알 수 있다고 할 정도로 퀄리티가 뛰어난 와인으로 미국 프리미엄 와인를 찾고 있다면 당장 먹어봐야하는 와인!
까르베네 프랑과 메를로의 완벽한 블랜딩 와인으로 \'나파 밸리의 샤토 슈발 블랑\'으로 불리우며 아리에타의 첫 번쨰이자 허드슨 빈야드의 가장 우수한 뗴루아, 에이치 블록의 포도만으로 생산된다. 자두, 블랙베리의 과실향이 풍부하고 흙과 오크 노트가 은은하게 받쳐주며 꽉 찬 바디감과 촘촘한 타닌이 매력적으로 어우러지고 프레시한 산미가 피니시로 이어지는 우아한 와인이다.
죠셉 펠프스 빈야드는 세계 최고 와인 중 하나인 인시그니아로 대표되는 와이너리로 건축 하청업자이던 죠셉 펠프스가 1973년 실버라도 트레일의 태플린 로드에 337 에이커 포도밭을 포함한 자신의 양조장을 건설해 나파 밸리에서 가장 넓은 포도밭을 소유한 사람 중의 하나가 되었으며, 그 후로도 스택스 립, 러더포드, 카네로스에도 포도원을 소유하고 있다. 블랙 베리, 자두, 버터, 향나무가 느껴진다.
UC Davis에서 포도 재배를 공부한 닐스 뱅기는 현재 나파 밸리의 양조 개척자로 알려져 있으며 현재는 그의 아들이 이어가고 있다. 뱅기 빈야즈를 지키던 충견 리트버리 ‘스카웃츠’를 기리며 만든 와인으로 올드 진판델을 베이스로 쁘띠 시라, 시라 등이 블렌딩 되었다. 잘 익은 블루베리, 라벤더, 블랙 커런트의 향과 탄탄한 구조감을 갖춘 풀 바디 와인!
윌리엄 셀럼 와이너리는 미국 와인 역사상 유일한 100점짜리 피노누아 생산자로 알려져 있다. 미국에서 가장 부르고뉴적 피노누아 생산자로 평가받기도 한다. 소노마의 러시안 리버밸리에서 생산된 화이트 와인으로 언오크드 숙성하여 촘촘한 짜임새와 풍부한 산이 돋보이는 와인이다. 깨끗하고 순수한 샤도네이의 아름다을 느낄 수 있으며 100% 스테인리스 스틸 탱크에서만 숙성시켜 이름과 같이 깨끗하고 섬세한 풍미를 선사하며, 오크 숙성 없이도 풍성한 풍미를 보여주는 샤도네이 와인.
와이너리 설립 후 현재까지 품질 좋은 와인을 만들어오며 가장 전통있는 와이너리이자 여러 평론가들에게 인정받고 있는 와이너리며, 루더포드 까베르네 소비뇽은 BV의 심장부 지역에서 만들어지는 클래식한 와인이다. 블랙베리, 카시스, 초코 체리 케이크, 장미 아로마에 강하면서도 부드러우며 특유의 코코아 파우더 질감이 특성인 와인!
잭 케익브레드는 차량 정비 사업을 하며 틈틈이 사진작가를 하던 와중 우연히 들린 나파 밸리에서 포도재배와 와인양조에 대한 관심을 갖게 되고 포도원을 매입하며 케익브레드 셀러의 역사는 시작된다. 나파 밸리의 남쪽부터 북쪽까지 다양한 기후대의 밭에서 재배한 포도를 엄선해 북쪽의 강렬한 탄닌, 진한 블랙 프룻 캐릭터와 남쪽의 신선한 과일 향, 산미가 훌륭한 균형을 보여주는 와인.
아테네움은 고대 로마의 학교, 도서관을 뜻하는 단어 로, 와인을 통해 영감을 받은 이들의 모임을 표현하고자 유래된 이름이다. 나파 카운티에 속한 루더포드 산지에서 블랙베리, 체리, 초콜릿 향과 토스트의 향이 어우러지며, 실키한 텍 스처와 함께 섬세한 타닌이 돋보이는 와인으로 피니시까지 이어지 는 균형이 훌륭한 와인
와인 업계의 ‘마에스트로’ 라는 별명을 지니고 있는 BV 와이너리는 WS Top100에 7번이나 선정되면서 세계적으로 인정받았으며 최근 22년도 제임스 서클링 Top100에서 1등을 하기도 했습니다. 나파 벨리의 전형적인 잘 익은 까베르네 소비뇽의 특성을 지니고 있으며 벨벳과 같은 질감과 함께 잘 녹아든 타닌과 함께 아주 밸런스가 좋아 지금 마시기도 편해 많은 사랑을 받고 있는 미국 나파벨리 와인!
오리 심볼로 유명한 덕혼 와인 컴퍼니는 지난 40년간 미국을 넘어 전 세계적으로 북미 대륙을 대표하는 베스트 & 스테디 셀링 브랜드로 성장했다. 블랙 베리, 블랙 체리 등의 매력적이고 복합적인 향을 가지고 있으며, 자두, 커피, 오크의 풍미와 함께 해를 충만히 받고 자란 양질의 포도가 선사하는 아주 약간의 달콤한 여운을 가지고 있다. 직관적인 타닌과 서서히 과일과 부드러운 맛도 오래 지속적으로 남는다.
프랑스 부르고뉴 와인에 대해 열정을 갖고 있던 미국 제약회사의 부호에 의해 1990년 설립된 도멘 서린은 오레곤 윌라밋밸리 북쪽에 위치하고 있으며, 2004년 전문가 블라인드 테이스팅에서 도민 드 라 로마네 콩티의 그랑 크뤼 와인들보다 호평을 받으며 그 유명세가 단숨에 올라갔다. 얌힐 뀌베 피노 누아는 붉은 과실의 뛰어난 집중도를 보여주며 부드러운 타닌과 특유의 얼씨함이 잘 느껴지는 오레곤 프리미엄 피노 누아.
나파벨리에 정착 후 ‘와인의 정석’ 을 비전으로 오퍼스 원과 펜폴즈를 더불어 유명 와이너리에서 양조한 조나단 페이가 설립한 와이너리 텍스트 북입니다. 배럴 티프 까베르네 소비뇽은 오크빌 지역에 메를로를 소량 생산하여 블랜딩 하였으며 단단한 구조감과 촘촘한 타닌이 매력있으며 풀 바디에 짙은 과실향이 느껴지는 미국 와인!
월터 헨젤 와이너리는 캘리포니아에서 가장 뛰어난 프랑스 부르고뉴 스타일의 피노누아와 샤도네이를 생산하는 것으로 정평이 나 있으며 매년 로버트 파커로부터 미국 최고의 피노누아, 샤르도네 생산자라는 칭찬을 받고 있는 와이너리이다. 월터 헨젤 메도우는 뫼르소 프리미에 크뤼와 같은 완벽한 밸런스를 선보이는 풀바디 샤도네이 와인이다.
프랑스 부르고뉴의 와인 명장 앙리 자이에에게 양조법을 배운 후 미국으로 돌아와 그 양조법을 적용시킨 양조자 중 한 명이며 세계적인 와인 메이커 선정 및 그 외 다른 수상들이 존재하고 있습니다. 뉘 블랑셰 샤도네이는 균형잡힌 바디감과 시트러스향과 풍부한 과실향들이 느껴지는 꼭 먹어봐야하는 부르고뉴스러운 화이트!
캘리포니아의 부르고뉴로 일컬어지는 플라워스 와이너라가 위치한 태평양 해안 인접 지역은 익스트림 소노마 코스트로 불린다. 캘리포니아의 뜨거운 태양은 와인의 관능적인 과실 풍미를 그려내는 한편 새벽이면 낮게 내려앉는 안개는 생생한 산도의 구조를 만들어주고 화산토가 층층이 쌓인 경사면은 태평양의 차가운 바람과 함께 플라워스의 미네랄적 풍미를 구성하는 토대가 된다. 플라워스의 샤도네이는 잘 익은 과일, 배, 아카시아 꽃향이 부드러운 텍스쳐와 자연스러운 산도를 가진 섬세하고도 복합적인 와인이다.
스펙데이터 100대 와인에 선정된 첫 작품인 더 프리즈너를 필두로 머큐리, 빠삐용, 베라도라를 만든 오린 스위프트는 레이블 만큼이나 특이하고 감각적이면서도 깊이를 느끼게 하는 와인이라는 평론가들의 찬사를 받으며 출시와 동시에 품귀 현상을 빚고 있다. 진판델을 향한 그의 열정이 담겨있는 와인으로 라벨의 사진은 캘리포니아 사막에서 찍은 8가지 사진으로 8년 동안 매해 바뀌게 된다.
미국의 대형 와인 브랜드 스미스앤더슨 그룹 산하의 스톤헷지 브랜드로 40년 가까이 나파밸리 와인 메이커로 활동하며 조셉 펠프스, 슈그, 캔달 잭슨 등에 참여한 돈 베이커의 작품이다. 나파 밸리 욘트빌에서 생산된 포도로 만들어지며 다크 베리, 코코아와 복합적인 향신료가 특징이며 피니쉬는 바닐라, 카라멜 향이 부드러운 나파밸리의 전형적인 까베르네 소비뇽을 표현한 와인이다.
마이클 몬다비는 미국 와인의 아버지라 칭송 받는 로버트 몬다비의 아들로써, 실직적으로 로버트 몬다비 와이너리의 모든 와인메이킹을 담당했다. 이 후 오퍼스 원의 와인 메이킹을 총괄하였고 마이클 몬다비 자신은 독자적인 와이너리 마이클 몬다비 패밀리를 설립하였다. 마이클 몬다비의 대중적인 브랜드 스펠바운드 시리즈 중 쁘띠 쉬라는 짙은 루비 퍼플 컬러를 띠고, 블랙베리잼, 블루베리, 블랙커런트, 바닐라빈, 커피, 구운 바닐라향과 약간의 향신료향이 느껴지며, 해발 1000피트의 고도에서 생산하여 산미와 타닌의 밸런스가 매우 뛰어나 와인 자체를 즐기기에도 훌륭한 와인이다.
제28회 부천국제판타스틱영화제에서 사용된 와인으로 프렌치, 아메리칸 오크 배럴에서 10개월간 숙성해 부드럽고 깊은 타닌감을 구현한 레드 와인이다. 블랙 체리, 블랙 베리, 카시스 등 검은 과일의 달콤한 아로마가 시가 박스, 흑 후추, 바닐라, 구운 오크 향과 어우러져 풍성한 복합미를 선사하는 와인!
이태리 북부 와인메이커 3명이 의기투합해 나파밸리에 설립한 카모미 와이너리의 와인메이커가 그가 태어나고 자란 베네토에 대한 경의와 애정을 담아 탄생한 브랜드로 레이블은 인생의 여정과 그것을 수용하는 삶을 한 병의 와인에 담아낸다. 붉은 과실과 검은 과실의 아로마와 적당한 바디감으로 부담 없이 마시기 좋은 데일리 레드 와인.
진판델릭 올드바인 진판델은 2023 대한민국 주류대상 '레드와인 신대륙 부문 대상' 수상 및 진판델 역사에서 빼놓을 수 없는 아마도르 카운티의 올드바인에서 탄생된 유기농 핸드메이드 진판델이며 진판델의 영원한 팬이 될수밖에 없다는 운명의 와인으로 미국의 3대 진판델로 불리우며 올드바인임에도 불구하고 신선함까지 함께 느껴지는 진정한 원조 진판델 와인이다.
10년 연속 미국 아카데미 공식 시상식 와인으로 사랑받아온 와이너리이며 미국 나파벨리 내에서도 유명한 와이너리 중 한 곳이다보니 꼭 마셔야 할 나파 와인 중 하나로 스털링 빈트너스 컬렉션은 풍부한 블루베리 향과 부드러운 타닌감과 블랙체리, 블랙커런트 등 잘 이루어진 밸런스가 매력적이며 길게 피니쉬를 느낄 수 있는 미국 와인!
